Carta — Mood Restaurant Andorra
Mood Restaurant · Escaldes-Engordany

Platos para compartir, descubrir y arrancar el viaje

Cocina urbana y global que mezcla influencias de Asia y el Mediterráneo, pensada para compartir en cualquier momento del día.

Para empezar, el viaje

Para compartir

Nuestra selección de entrantes está pensada para compartir, comer con las manos y disfrutar a cualquier hora del día.

Edamame con aceite de trufa7,80 €
Vegetariano
Croqueta de berros, puerro, nuez y panko8,80 €
4 unidades
Croquetas de espatlla 100% ibérica de los Pedroches9,50 €
4 unidades
Bravas de boniato con pollo crujiente10,50 €
Con salsa de curry y coco, cilantro fresco y lima
Hummus de garbanzos y baba ganoush9,90 €
Especias libanesas de za'atar, crudités y pan pintu
Vegetariano
Coca 100% espelta16,80 €
Crema de calabaza, guacamole, hummus de remolacha, queso feta, berros, lima, cilantro y maíz asado
Vegetariano
Gazpacho de cereza y sandía12,50 €
Nieve de queso feta, helado de coco y aceite de albahaca
Vegetariano
Samjang de panceta crujiente11,50 €
Sobre hoja de col, mayonesa de gochujang, cacahuetes tostados, cebolla roja encurtida, cilantro, albahaca y menta — 4 unidades
Bao de pulled pork6,90 € / ud
Cebolla crujiente, cacahuetes y salsa kimchi (mín. 2 unidades)
Bao de tartar de salmón marinado6,80 € / ud
Guacamole, mayonesa de wasabi, wakame confitado, cilantro, lima y brotes de cebolla (mín. 2 unidades)
Bao de pato Pekín6,90 € / ud
Cebolla caramelizada, cacahuetes, salsa hoisin, mayonesa de cilantro y brotes de remolacha (mín. 2 unidades)
Carpaccio de ribeye madurado a la brasa18,50 €
Con trufa, praliné de piñones y nube de parmesano
La esencia healthy y cosmopolita de Mood

Bowls Mood

Mood15,60 €
Pollo salteado con jengibre, mezclum, arroz basmati, anacardos, boniato asado, brócoli, mango, tomate cherry, cebolla crujiente y cilantro con vinagreta de mango y curry
Opción vegetariana
Fuji15,80 €
Salmón salteado con soja y semillas, arroz basmati, edamame, pepino, rábano, aguacate, manzana verde, alga wakame y vinagreta de miso blanco
Malacca15,20 €
Lubina rebozada crujiente, arroz sushi, aguacate, pepino, edamame, pomelo, alga nori, wakame y vinagreta leche de tigre
Canton15,50 €
Pollo crujiente, arroz frito, brócoli, champiñones marinados en soja, calabaza, tomate cherry confitado, anacardos y cebolla crujiente con vinagreta cítrica y cilantro
Extras — 3,50 €: pollo salteado / salmón a la plancha / pollo crujiente con jengibre / lubina rebozada  ·  Otros — 1,90 €: huevo poché con soja / aguacate / edamame / brócoli / juliana de zanahoria y anacardos
El poder del fuego y las cocciones que nos definen

Sabores con carácter

Ceviche de lubina18,50 €
Leche de tigre, aguacate, maíz, togarashi, cilantro fresco, hummus de remolacha, puré de boniato y helado de zanahoria y ají amarillo Materia Noble
Lomo de bacalao confitado a baja temperatura24,50 €
Con crema de queso Idiazabal ahumado, pistachos, tomate seco y kale crujiente
Satay de pollo con coco y lima17,90 €
Con arroz basmati y hierbas frescas
Tataki a la brasa de vaca madurada24,90 €
Berenjena caramelizada con miso, vinagreta japonesa-mediterránea, cebolleta tierna y chips de boniato
Pulpo crujiente con palomitas28,50 €
Sopa de maíz dulce, ali oli de ajo negro y salsa de piquillo con kimchi
Mood Burger de Wagyu21,90 €
Pan brioche, queso Taleggio, guanciale a la plancha, cebolla caramelizada, salsa de yema, pecorino, pimienta negra y parmesano rallado
Pechuga de pollo campero marinada en lima18,90 €
Hummus de garbanzos cocinado a fuego lento con emulsión de aguacate y cilantro
Tartar de vaca cortado a cuchillo24,90 €
Pepinillos, alcaparras, chalota, cebollino, yema de huevo, piparras y emulsión de mostaza a la antigua
Magret de pato Label Rouge23,90 €
Con compota de manzana y miel de castaño. Acompañado de patatas fritas naturales
T-Bone de vaca madurada 30 días, a la brasa69 €/kg
Con patatas fritas naturales (piezas de 1,2–1,6 kg)
Un viaje entre Asia y el Mediterráneo

Pasta, risotto y pinsas

Pad Thai de gambas17,50 €
Huevo, cacahuetes tostados, shiitake, katsuobushi, edamame, brócoli, brotes de soja, lima, cilantro y cebolleta japonesa
Risotto de rabo de buey con trufa y parmesano19,50 €
Arroz de pulpo "Dinamita" Molino Roca18,90 €/pers.
Con emulsión de pimentón — mínimo 2 personas
Margarita la Loca18,90 €
Tomate, mozzarella, olivas, aceite de albahaca y parmesano — pinsa romana
Mentira Pia22,40 €
Crema de trufa negra, champiñones frescos, bacón ibérico y rúcula — pinsa romana
Lujuria Eterna23,50 €
Tomate, fior di latte, taleggio, cecina de León, rúcula, pistachos y aceite de trufa — pinsa romana

¿Te apetece verla en persona?

Cocina non-stop de 13h a 23h, todos los días, en el corazón de Escaldes-Engordany.

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Mood Restaurant · Bodega

El vino es sexy

Pequeños productores, opciones orgánicas y alguna referencia con nombre propio de Andorra. El complemento natural de la carta y de los menús de grupo.

De la casa

Organic & Orgasmic

Pequeños productores de Cataluña. Precios por copa (0,20L) / media botella (0,5L) / botella (0,75L) / jarra (2L).

Blanc Organic & Orgasmic3,80 / 10,50 / 18,90 / 35,50 €
Pequeños productores de Cataluña · Blanco Xarel·lo · Orgánico
Negre Organic & Orgasmic3,80 / 10,50 / 18,90 / 35,50 €
Pequeños productores de Cataluña · Tinto Tempranillo · Orgánico
Tintos

Vinos tintos

Precios por copa (0,20L) / botella (0,75L)
Alma Kanalla4,50 / 26,50 €
Jumilla D.O. · 100% Monastrell
Le Naturel19,90 €
D.O. Navarra · Garnacha y otros · Sin sulfitos
Raw (Mandó)28,70 €
Pla de Bages D.O. · Mandó · Orgánico, vegano
Rector de Ventallola31,50 €
Pla de Bages D.O. · Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Bardos Viñedos de Altura23,50 €
Ribera del Duero D.O. · 100% Tempranillo
López de Haro Finca4,20 / 21,50 €
Rioja D.O. · San Vicente de la Sonsierra · Tempranillo, Samso, Mazuelo
La Mateo Añada Seleccionada32,80 €
Rioja D.O. · Tempranillo, Garnacha, Graciano
Bien Aimé38,50 €
Saint-Émilion, Francia · Merlot, Cabernet Franc
Quinta do Crasto Old Vines Selection43,50 €
D.O. Douro, Portugal
Blancos

Vinos blancos

Precios por copa (0,20L) / botella (0,75L)
Flor y Abella21,50 €
Ribeiro D.O. · 100% Treixadura
Alma Kanalla4,50 / 23,50 €
Jumilla D.O. · Chardonnay
Sonrisa de Tares22,50 €
Bierzo D.O. · 100% Godello
Bardos Verdejo21,50 €
Rueda D.O. · 100% Verdejo
Lagar de Pintos26,90 €
Rías Baixas D.O. · 100% Albariño
Raw Blanc28,70 €
Pla de Bages D.O. · Pica Poll · Orgánico, vegano
Matsu, El Jefe31,50 €
Toro D.O. · Malvasía, Castellana, Albillo Real · Vegano
Rosados y espumosos

Rosados & burbujas

Precios por copa (0,20L) / botella (0,75L)
Rosados
Tombu19,90 €
Castilla y León D.O. · Prieto Picudo
Aroa4,50 / 26,50 €
D.O. Navarra · Garnacha · Orgánico
Radic28,70 €
Penedès D.O. · Syrah · Orgánico
Espumosos
Bollinger Special Cuvée65 €
Champagne · Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Brut Nature Histórico Cava29,90 €
D.O. Cava · Xarel·lo, Macabeo, Parellada · Orgánico
Pandemonium49,90 €
Champagne de La Rioja · Viura
Libaliz Frizz 5.519,90 €
IGP Valles de Sadacia · Moscatel de grano pequeño
The Prosecco Lover6,00 / 27,50 €
Prosecco DOC · Glera
Con nombre propio

Vinos de Andorra

Viñedos a 1.200 metros de altitud, en microparcelas de montaña.

Evolució — Tinto56 €
D.O. Andorra · 100% Pinot Noir
Forapista Blanc de Neu — Blanco39,90 €
D.O. Andorra · Viognier, Pinot Gris, Albariño
Formato Magnum (1,5L)
Precios por copa (0,20L) / botella Magnum (1,5L)
Bardos Viñedos de Altura Crianza4,50 / 45,50 €
Ribera del Duero D.O. · Tempranillo · Tinto
López de Haro Finca4,20 / 43,50 €
Rioja D.O. · Tempranillo y Mazuelo · Tinto
Bardos Verdejo4,00 / 39,90 €
Rueda D.O. · 100% Verdejo · Blanco
Sin alcohol
Precios por copa (0,20L) / botella (0,75L)
Zero Zero Le Naturel — Tinto3,50 / 15,50 €
D.O. Navarra · Garnacha negra
Zero Zero Le Naturel — Blanco3,50 / 15,50 €
D.O. Navarra · Garnacha blanca

¿Dudas para maridar?

Nuestro equipo de sala te recomienda el vino perfecto para tu elección de la carta.

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Mood Restaurant · Grupos y celebraciones

Menús pensados para compartir en grupo

Tres experiencias gastronómicas cerradas, diseñadas para satisfacer a todos los comensales cuando venís en grupo — mínimo 4 personas.

Menú 1

Menú Nómada Urbano

45,50 € / persona

Una experiencia para descubrir sabores lejanos con alma urbana, donde cada plato es una parada de este viaje sensorial que solo Mood puede ofrecer. Empieza con la Michelada Mood, nuestro cóctel de inspiración mexicana.

Entrantes individuales (1 por persona)
Sopa thai de marisco con leche de coco, hojas de lima kaffir, cilantro fresco, jengibre, gyozas de langostino y perlas de caviar de salmón
Gua bao de pato estilo Pekín con cebolla confitada, cacahuetes tostados, semillas de hinojo y brotes tiernos de remolacha
Para compartir (1 por cada 4 personas)
Pollo del General Tso sobre hoja de plátano, con hummus de garbanzos y pepino encurtido
Brocheta de cordero marinado con especias, cous cous de pistachos y manzana con salsa de yogur, menta y pepino
Costilla thai con tamarindo, plátano, coco y salsa balinesa, con hojas de menta, albahaca y cilantro
Postre a elegir (1 por persona)
Sorbete de jengibre y limón con gelée de albahaca y toque de ginebra 0,0
Flan tradicional de huevos ecológicos con leche cruda, vainilla y helado de turrón
Bodega
Opción 1 — Follador Prosecco DOC Treviso*
Opción 2 — Vinos de Cataluña: Raw Pla de Bages Blanc Mandó / Raw Pla de Bages Negre Pica Poll
Botella Magnum (1,5 L) — suplemento a consultar.
Menú 2

Menú Mood Degustación

42,50 € / persona

Un paseo por nuestros platos más icónicos. Sabores elegantes, recetas innovadoras y producto de origen local con espíritu internacional.

Para compartir (1 por cada 4 personas)
Edamame con aceite de trufa
Hummus de garbanzos y baba ganoush con especias de zaatar libanés, zanahoria cruda, calabacín y pan pintu
Croquetas caseras de rabo de buey
Samjang de panceta crujiente en hoja de lechuga, mayonesa de gochujang, cacahuetes tostados, cebolla morada encurtida y hierbas aromáticas
Ceviche de caballa con leche de tigre, sorbete de ají amarillo y zanahoria, cilantro y aguacate
Pollo al satay de coco y lima con arroz basmati y toques de hierbas frescas
Magret de pato Label Rouge con compota de manzana y miel de castaño
Postre a elegir (1 por persona)
Terrina Mood — delicada terrina de chía con maracuyá y mango, acabada con crumble de coco y el frescor cítrico de la lima
Tiramisú de frambuesa — versión ligera y afrutada del clásico italiano, con crema suave de mascarpone y coulis de frambuesa
Bodega
Botella Magnum (1,5 L) — Organic & Orgasmic, Pequeños Productores de Cataluña: Vino Tinto Tempranillo / Vino Blanco Xarel·lo
Menú 3

Menú Carne Madurada

47,50 € / persona

Sabores potentes, cocciones precisas y producto de excelencia para compartir sin prisa.

Para empezar (1 por persona)
Croquetas caseras de espaldilla ibérica 100%
Sam-jang de panceta ibérica, marinada durante 24h con salsa coreana y hierbas frescas
Pan bao a elegir (1 por persona)
Pulled pork con cebolla crujiente, cacahuetes y salsa kimchi
Tartar de salmón marinado con guacamole, mayonesa de wasabi y brotes de cebolla
Para compartir (1 por cada 4 personas)
Pinsa romana Mentira Pia (by Diablo Pizza) con crema de trufa negra, champiñones frescos, bacón ibérico y rúcula
Mitjana de vaca madurada (30 días) a la brasa, con patatas fritas naturales — carne roja de textura firme e infiltración perfecta, madurada para potenciar su ternura y concentrar el sabor. Piezas entre 1,2–1,4 kg
Postre a elegir
Coulant de chocolate 70% de Madagascar con helado artesanal de nata Materia Noble
Cheesecake cremoso casero de queso azul
Bodega
Botella Magnum (1,5 L) — Vino Blanco Bardos (Rueda) / Vino Tinto San Vicente de la Sonsierra (Rioja)

Condiciones para menús de grupo

  • Mínimo de 4 personas para la reserva.
  • Reserva con 72 horas de antelación.
  • Variaciones en el número de comensales: avisar con un mínimo de 24 horas de antelación. En caso contrario, se cobrará la totalidad de la reserva y de los menús contratados.
  • Alérgenos: si hay comensales con alergias o intolerancias alimentarias, es necesario informarnos en el momento de hacer la reserva. Nos adaptaremos para ofrecer una experiencia segura y satisfactoria.
  • Música en directo: ofrecemos la posibilidad de contratar un DJ o un grupo de música en directo. Para más información y precios, consultad con nuestro equipo.
  • Cada menú incluye 1 botella de vino por cada 2–4 personas (según menú) y agua KM0. Otras bebidas, con o sin alcohol, no están incluidas.

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Contacta con nuestro equipo y os ayudamos a elegir el menú perfecto.

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Dónde estamos

Carrer Isabelle Sandy, 4
AD700 Escaldes-Engordany
Principat d'Andorra

Horarios

De lunes a domingo
Cocina nonstop: 13h – 23h
📞 +376 77 00 77

Reservas

Para comidas, cenas o eventos en grupo, contacta con nuestro equipo.
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