bowls mood experience
El clàssic saludable i cosmopolita que defineix la nostra cuina
"Menja bé.
Senti't millor."
L'essència healthy i cosmopolita del Mood — en un sol plat
Fam de debò, sense renunciar que estigui bo? Els bowls de Mood fa anys que són un dels plats més demanats — i hi ha una raó per això.
A Mood sempre hem cregut que menjar sa no ha de ser avorrit. Els nostres bowls van néixer d'aquesta convicció: plats complets, plens de color, amb producte de qualitat i una combinació de sabors que no trobaràs a cap altre lloc d'Andorra. Ingredients frescos, tècnica asiàtica i essència cosmopolita del Mood en un sol plat.
Són perfectes per a qualsevol moment del dia – migdia entre setmana, després d'esquiar, o quan simplement vols menjar bé sense complicacions. La cuina non-stop de 13h a 23h fa la resta.
Els quatre bowls de la carta
Cada bowl té personalitat. Aquí els quatre que trobaràs a la carta:
Pollastre saltat al gingebre, enciams, arròs basmati, anacards, moniato al forn, bròquil, mango, tomàquet cherry, ceba cruixent i coriandre amb vinagreta de mango i curri
Salmó saltat amb soja i llavors, arròs basmati, edamame, cogombre, rave, alvocat, poma verda, alga wakame i llavors amb vinagreta de miso blanc
Corvina arrebossada cruixent, arròs de sushi, alvocat, cogombre, edamame, aranja, alga nori, wakame i llavors amb vinagreta de llet de tigre
Pollastre cruixent, arròs fregit, bròquil, bolets marinats amb soja, carbassa, tomàquet cherry confitat, anacards i ceba cruixent amb vinagreta de cítrics i coriandre
Per què els bowls de Mood són diferents
El que distingeix els bowls de Mood no és només la qualitat de l'ingredient —que també— sinó la combinació de tècnica asiàtica amb producte mediterrani . L'arròs basmati amb vinagreta de miso. El salmó saltat amb soja. L'aranja amb llet de tigre. Són combinacions que no són habituals a Andorra i que a Mood portem anys perfeccionant.
A més, tots els bowls admeten personalització. Vols més proteïna? Ho afegim. Prefereixes la versió vegetariana del Mood? Està disponible. Al·lèrgic a algun ingredient? L'equip a la sala us ajuda a adaptar el plat.
Cuina non-stop · 13h a 23h · Tots els dies
Per a qui són els bowls de Mood?
La resposta fàcil seria "per a tothom" - i no estaríem gaire equivocats. Però si haguéssim de concretar:
Si esquies o fas esport a Andorra, els bowls són el plat perfecte per reposar energia sense pesadesa. Proteïna, carbohidrats de qualitat, greixos bons de l'alvocat i el salmó, i un munt de vegetals. Tot en un plat.
Si treballes a Andorra i busques un migdia ràpid però nutritiu, els bowls estan disponibles a partir de les 13h i se serveixen en menys temps que molts altres plats de la carta. També els trobaràs al menú de migdia de dilluns a divendres.
Si viatgeu amb nens o amb persones amb restriccions alimentàries, els bowls són dels plats més adaptables de la carta. Sense gluten, sense lactis, versió vegetariana - pregunta a l'equip.
Preguntes freqüents
Sí. La cuina de Mood funciona de 13h a 23h sense tall, cada dia de la setmana. Els bowls estan disponibles durant tot aquest horari.
Sí. El bowl Mood té opció vegetariana disponible. Consulta'l amb l'equip a la sala per adaptar el plat a les teves preferències.
La majoria dingredients dels bowls són naturalment sense gluten. Per a qualsevol al·lèrgia o intolerància, comuniqueu-ho sempre a l'equip abans de demanar — hi ha una carta específica per a al·lèrgies disponible.
Els bowls de Mood oscil·len entre 15,20€ i 15,80€. Pots afegir-hi proteïna extra per 3,50€ o altres ingredients per 1,90€.
El menú de migdia de Mood (19,90€, de dilluns a divendres de 13h a 15:30h) varia setmanalment segons el producte de temporada. Consulta l'oferta del dia al restaurant.
Cuina nonstop de 13h a 23h, cada dia
📞 +376 77 00 77
